みなさん、こんにちは！
ようこそ”アグリツーリズモ ヴィバ・ラ・ヴィータ”へ！
スタッフ中川です。
晴天の5月18日、ヴィバ・ラ・ヴィータ グランドオープンです！
沢山のお祝いのお花を頂戴しました。
ありがとうございます！
イタリアでの修行時代に経験した豊かな自然に囲まれた自給自足の生活、ゆっくり流れる時間の中でその地域の食材を食す幸福、いつか自分のお店でもお客様にそんな感動を提供したい。
当店のオーナーシェフ牧谷がいつも口にしていた言葉です。
呉羽山から富山駅前、そして豊かな自然に溢れた故郷小矢部市へ、牧谷が料理人としての道を歩み始めた時からずっと描いていたお店が今日オープンしました。
牧谷が作る料理はもちろんですが、ここでは自然に囲まれてゆったりと過ごす時間もご馳走です。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。